Velkommen til Skjerneset Fisk AS!

Supplier of broodfish and eggs from wild lumpfish 

Skjerneset Fisk leverer nærmere 90 prosent av rognkjekseggene som klekkes i Norge og vi leverer til kunder i utlandet også.

Fornøyde kunder

Vi tror at den beste markedsføringen er fornøyde kunder, og kundens ønsker er derfor i fokus uavhengig av størrelse på jobben.

Kvalitetsbevisst

Vi er opptatt av kvalitet, og at det skal gjenspeiles i jobben vi utfører. God kvalitet sikrer deg som fornøyd kunde.

Produkt- og bransjekompetanse

Våre ansatte innehar høy kompetanse på våre produkter, og sørger for at du som kunde får produkter av beste kvalitet.

Om oss

Om oss (mal)

Skjerneset Fisk AS er en familie bedrift som ble startet av sønn Tor Gunnar Otterlei og far Geir Otterlei. Skjernest Fisk AS er opptatt av kvalitet og at kundene skal være fornøyde med produktene som leveres. Vi har spesialisert oss på produksjon av øyerogn. Vi kan derfor tørre å si at vi er ledende i verden innen produksjon av ronkjeksrogn. 

Våre tjenester

Rognkjeks

Rognkjeks har i de siste årene vært en viktig faktor for å holde lakseluse tallene nede i oppdrett av atlantisk laks. Rognkjeksen er en kjent luse spiser, som har vist gode resultater hos oppdretterne. 

Rognkjeksegg

Skjerneset fisk produserer både øye rogn og ubefruktete rognkjeks egg, men kundene foretrekker å kjøpe øye rogn.  Rognkjekseggene som blir brukt til øye rogn, blir lagt i inkubatorer etter strykingen til de oppnår nok døgngrader. Etter dette blir de tatt ut, desinfisert og videre sendt til kundene.

Stamfisk

Stamfisken som blir brukt i produksjonen er villfanget rognkjeks. Rognkjeksen blir fisket lokalt på Averøya, før den videre blir transportert til stamfisk anlegget.  

Les mer ...

Eksport

I 2017 eksporterte Skjerneset Fisk AS 150 L rogn til kunder i Norge og i Utlandet. Mellom 80-90% av alle rongkjekseggene som blir klekt i Norge og i Utlandet starter livet sitt på Mork på Averøya. I Utlandet har vi kunder i Wales, Skottland og  Irland. 

Stryking

Prosessen med stryking krever erfaring og trening. Her har daglig leder Tor Gunnar spesialisert seg. 

Les mer ...

Forskning

Vi hos Skjerneset Fisk, er hele tiden opptatt av å kunne forbedre oss og finne ut nye ting. Derfor har vi et sterkt forhold til forskning innen rognkjeks. Vi har igjennom Nofima og Møre forskning funnet ut nye ideer som man kan forske på. Vi mener at  forskning er viktig, dette for at man kan innhente riktig kunnskap slik at produktet vi leverer er best mulig. 

Kontakt oss

950 89 318
Ekkilsøyveien 291, 6530 AVERØY
Orgnr 916 288 182
Vi bruker cookies for at nettstedet skal fungere bra.
Når du bruker tjenestene våre, godtar du dette.